Documentations pédagogiques sur le monde de la ferme en Suisse - Primaire (PDF)

Explorer un milieu en utilisant ses sens, distinguer les animaux des végétaux, découvrir le cycle de vie d’une plante, identifier les besoins des animaux, se questionner sur les lieux de production et de distribution, identifier les acteurs… voici quelques objectifs qui se trouvent dans le Plan d’études romand (PER) pour les cycles 1 et 2. Le monde de la ferme constitue donc un sujet de choix pour aborder ces différentes thématiques. Que ce soit en classe ou à la ferme, une large palette de documents et d’activités est proposée aux enseignants du primaire.

Jeux et coloriages :

Télécharger Biquet et Biquette à la ferme. Le jeune consommateur ignore bien souvent la manière dont sont produits les aliments. Fort de cette constatation, Agro-Marketing Suisse a édité une attrayante brochure à l'enseigne de «Biquet et Biquette à la ferme». Ce document, présenté sous la forme d'un cahier d'école richement illustré, livre les multiples aspects d'une exploitation agricole de chez nous.

Télécharger Une visite à la ferme - Cahier à colorier. Pour les petits, un joli cahier de coloriage. Il invite les enfants à suivre Aline faisant visiter la ferme familiale à son cousin Nicolas.

Affiches didactiques :

Télécharger l'Affiche abeilles. Sur le thème des abeilles, cette affiche met à la portée des enfants les multiples aspects de l'apiculture, de la vie des abeilles et des délicieux produits des ruches.

Télécharger l'Affiche Les vaches en Suisse. Les troupeaux de vaches qui animent nos paysages suscitent souvent une légitime interrogation. A quelle race appartiennent ces belles génisses, ces plantureuses laitières, ces veaux attendrissants ? En présentant les quinze races les plus courantes de Suisse sous la forme d'une amusante poya, une nouvelle affiche éditée par l'Agence d'information agricole romande (AGIR) sort à point nommé pour éclairer notre lanterne.

Télécharger l'Affiche Le potager. Sur le thème du potager, cette affiche met à la portée des enfants la gamme multicolore des savoureux légumes de nos jardins.

Télécharger l'Affiche Prairies et pâturages. Sur le thème des prairies et pâturages, cette affiche met à la portée des enfants la diversité des animaux élevés dans les différentes régions Suisses ainsi que leurs savoureux produits .

Télécharger l'Affiche Les grandes cultures. Sur le thème des grandes cultures, cette affiche met à la portée des enfants la mosaïque des champs cultivés en plaine ainsi que leurs savoureux produits.

Télécharger l'Affiche Les animaux. Sur le  thème de lélevage, cette affiche met à la portée des enfants la diversité des animaux élevés dans les fermes suisses ainsi que leurs savoureux produits.

Télécharger l'Affiche Accueil à la ferme. Sur le thème de l'accueil à la ferme, cette affiche enchantera les enfants en leur montrant une foule de petits personnages accueillis de différentes manières dans les fermes Suisses.

Télécharger l'Affiche Le jardin aromatique. Sur le thème des herbes aromatiques, cette affiche met à la portée des enfants la diversité des herbes aromatiques cultivées dans nos jardins.

Télécharger l'Affiche Le verger. Sur le thème des fruits, cette affiche met à la portée des enfants la diversité des fruits cultivés dans nos vergers.

Télécharger l'Affiche Les vignobles romands. Décliné en quatre saisons et quatre sites, le dessin de Monique Félix permet de se promener dans les vignes valaisannes en hiver, de partir du côté du canton de Genève au printemps, de goûter aux joies de l'été à Neuchâtel et de terminer la balade en apothéose avec Le Lavaux en automne.

Posters et fiches didactiques :

Télécharger le Poster En visite chez les maraîchers. Poster didactique destiné principalement à l'enseignement des classes primaires, mais aussi aux familles. Ce document décrit, de façon à la fois ludique et précise, le travail des maraîchers. Il comprend au recto un grand dessin illustrant avec humour le thème choisi et au verso des informations, jeux et exercices.

Télécharger la Fiche jeux sur les légumes.

Télécharger les Solutions de la Fiche jeux sur les légumes.

Télécharger le Poster En visite chez les éleveurs de volailles. Poster didactique destiné principalement à l'enseignement des classes primaires, mais aussi aux familles. Ce document décrit, de façon à la fois ludique et précise, le travail des aviculteurs. Il comprend au recto un grand dessin illustrant avec humour le thème choisi et au verso des informations, jeux et exercices.

Télécharger la Fiche jeux sur la volaille.

Télécharger les Solutions de la Fiche jeux sur la volaille.

Télécharger le Poster En visite chez les producteurs de lait. Poster didactique destiné principalement à l'enseignement des classes primaires, mais aussi aux familles. Ce document décrit, de façon à la fois ludique et précise, le travail des producteurs de lait. Il comprend au recto un grand dessin illustrant avec humour le thème choisi et au verso des informations, jeux et exercices.

Télécharger la Fiche jeux sur le lait.

Télécharger les Solutions de la Fiche jeux sur le lait.

Télécharger le Poster En visite chez les fromagers. Poster didactique destiné principalement à l'enseignement des classes primaires, mais aussi aux familles. Ce document décrit, de façon à la fois ludique et précise, le travail des fromagers. Il comprend au recto un grand dessin illustrant avec humour le thème choisi et au verso des informations, jeux et exercices.

Télécharger la Fiche jeux sur le fromage.

Télécharger les Solutions de la Fiche jeux sur le fromage.

Télécharger le Poster En visite chez les producteurs de pommes de terre. Poster didactique destiné principalement à l'enseignement des classes primaires, mais aussi aux familles. Ce document décrit, de façon à la fois ludique et précise, le travail des producteurs de pommes de terre. Il comprend au recto un grand dessin illustrant avec humour le thème choisi et au verso des informations, jeux et exercices.

Télécharger la Fiche jeux sur les pommes de terre.

Télécharger les Solutions de la Fiche jeux sur les pommes de terre.

Télécharger le Poster En visite chez les apiculteurs. Poster didactique destiné principalement à l'enseignement des classes primaires, mais aussi aux familles. Ce document décrit, de façon à la fois ludique et précise, le travail des apiculteurs. Il comprend au recto un grand dessin illustrant avec humour le thème choisi et au verso des informations, jeux et exercices.

Télécharger la Fiche jeux sur les apiculteurs.

Télécharger les Solutions de la Fiche jeux sur les apiculteurs.

Télécharger le Poster En visite chez les producteurs de céréales. Poster didactique destiné principalement à l'enseignement des classes primaires, mais aussi aux familles. Ce document décrit, de façon à la fois ludique et précise, le travail des producteurs de céréales. Il comprend au recto un grand dessin illustrant avec humour le thème choisi et au verso des informations, jeux et exercices.

Télécharger la Fiche jeux sur les céréales.

Télécharger les Solutions de la Fiche jeux sur les céréales.

Télécharger le Poster En visite chez les producteurs d'énergie. Poster didactique destiné principalement à l'enseignement des classes primaires, mais aussi aux familles. Ce document décrit, de façon à la fois ludique et précise comment les agriculteurs produisent de l'énergie. Il comprend au recto un grand dessin illustrant avec humour le thème choisi et au verso des informations, jeux et exercices.

Télécharger la Fiche jeux sur l'énergie. Solutions non disponibles.

Télécharger le Poster En visite chez les producteurs de baies. Poster didactique destiné principalement à l'enseignement des classes primaires, mais aussi aux familles. Ce document décrit, de façon à la fois ludique et précise, le travail des arboriculteurs. Il comprend au recto un grand dessin illustrant avec humour le thème choisi et au verso des informations, jeux et exercices.

Télécharger la Fiche jeux sur les baies.

Télécharger les Solutions de la Fiche jeux sur les baies.

Télécharger le Poster En visite chez les éleveurs de porcs. Poster didactique destiné principalement à l'enseignement des classes primaires, mais aussi aux familles. Ce document décrit, de façon à la fois ludique et précise, le travail des éleveurs de porcs. Il comprend au recto un grand dessin illustrant avec humour le thème choisi et au verso des informations, jeux et exercices.

Télécharger la Fiche jeux sur les porcs.

Télécharger les Solutions de la Fiche jeux sur les porcs.

Télécharger le Poster En visite chez les hommes du bois. Poster didactique destiné principalement à l'enseignement des classes primaires, mais aussi aux familles. Ce document décrit, de façon à la fois ludique et précise, le travail des forestiers. Il comprend au recto un grand dessin illustrant avec humour le thème choisi et au verso des informations, jeux et exercices.

Télécharger la Fiche jeux sur le bois.

Télécharger les Solutions de la Fiche jeux sur le bois.

Télécharger le Poster En visite chez les arboriculteurs. Poster didactique destiné principalement à l'enseignement des classes primaires, mais aussi aux familles. Ce document décrit, de façon à la fois ludique et précise  comment les agriculteurs produisent des fruits. Il comprend au recto un grand dessin illustrant avec humour le thème choisi et au verso des informations, jeux et exercices.

Télécharger la Fiche jeux sur les fruits.

Télécharger les Solutions de la Fiche jeux sur les fruits.

Télécharger le Poster En visite chez les chevaux de nos fermes. Poster didactique destiné principalement à l'enseignement des classes primaires, mais aussi aux familles. Il comprend au recto un grand dessin illustrant avec humour le thème choisi et au verso des informations, jeux et exercices. Les enfants enrichissent leurs connaissances sur cet équidé en passant par exemple en revue les différents rôles endossés par le cheval jusqu’à nos jours où il est devenu avant tout un partenaire de loisirs. Ils ont aussi la possibilité d’évaluer le coût moyen que représentent pour un cavalier l’achat et l’entretien d’un tel animal.

Télécharger la Fiche jeux sur les chevaux.

Télécharger les Solutions de la Fiche jeux sur les chevaux.

Télécharger le Poster En visite à la sucrerie. Poster didactique destiné principalement à l'enseignement des classes primaires, mais aussi aux familles. Au recto, un grand dessin et une succession de vignettes permettent d’appréhender en un seul coup d’œil la planète sucre, de la culture de la betterave en plein champ jusqu’à l’exploitation commerciale et l’utilisation de la précieuse matière première.

Télécharger la Fiche jeux sur le sucre.

Télécharger les Solutions de la Fiche jeux sur le sucre.

Source : Agirinfo